Beskrivning
Fruktkniv från Sanelli 10cm.
Det speciellt patenterade dubbla hantaget har unika egenskaper med dess ergonomi och design gör kniven lätta och bekväm att hantera.
Den mjuka och något ojämna ytan ger optimalt halkskydd, vilket garanterar maximal säkerhet vid användning.
Bladet har hög hårdhet (54-56HRC.) som ger bra flexibilitet, hög skärförmåga och långvarig skärpa.
Bladet är mycket enkelt att slipa tack vare eggens konvexa form detta ger också effektivt stöd när avsevärd kraft måste användas.
Alla material är kompatibla med livsmedel, resistenta mot plötsliga förändringar i temperatur (-40 ° C till 150 ° C).
|
Föregående
