Beskrivning
Demeyere producerade det första kokkärl med det ControlInduc systemet som begränsar den maximala temperaturen till 250 ° C med hjälp av induktions spisar. Även på full effekt, kommer stekpannan reglera tillagningstemperaturen. Upp till + / - 220 ° C, med ControlInduc systemet värms stekpannan upp normalt, som alla andra pannor, men över denna temperatur kommer energi av induktorer gradvis minska och stabilisera temperaturen någonstans mellan 245 ° C och 250 ° C. Sedan justerar den automatiskt sig själv om hur mycket kraft som krävs för att hålla denna temperatur samt för att kompensera för den värme som förloras i luften eller maten.
|
Föregående
